大腸桿菌測定儀測量原理是什么?大腸桿菌檢測儀是基于MBS法檢測技術(shù),集快速培養(yǎng)和高靈敏度創(chuàng)新檢測方法于一體,大大縮短檢測時間;使復雜的微生物檢測變得簡單易行,操作簡便,無需任何前處理,全密閉檢測系統(tǒng)安全無害,廣泛適用于食藥系統(tǒng)、食品企業(yè)、日化產(chǎn)品制造業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、醫(yī)藥研究制造業(yè)、環(huán)保以及餐飲服務(wù)企業(yè)。
大腸桿菌檢測儀可以分析檢測食品、水和固體、液體物體表面的活菌、腸球菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌菌、沙門氏,李斯特菌、銅綠假單胞菌和酵母菌的總數(shù)。其優(yōu)點是檢測速度快,使用簡單,靈敏度高,選擇性廣,成本低。
測試原理:
微生物檢測的MBS方法使用試劑瓶中的氧化還原染料作為初始介質(zhì)來測量氧化還原狀態(tài)。在有微生物存在的情況下,被檢測試劑瓶的氧化還原狀態(tài)會發(fā)生變化,從而使氧化還原染料的顏色發(fā)生變化。
微生物檢測MBS變色所需時間與樣品中微生物含量成反比,即微生物含量越多,變色所需時間越短;微生物含量越少,顏色變化的時間越長。如果目標微生物不存在,試劑將不會有顏色變化的變現(xiàn)圖像。
定性分析:目測可以觀察到試劑顏色的變化。加入樣品后,將試劑瓶放入設(shè)定溫度的恒溫器中,在不同時間點目測顏色變化。如果試劑瓶由陰性變?yōu)殛栃裕f明有微生物存在。
半定量分析:根據(jù)試劑瓶變色(從陰性到陽性)所需的時間,查對照表(試劑瓶變色時間與微生物含量關(guān)系的對照表),大致判斷微生物的存在量。
準確定量分析:顏色變化也可通過MBS微生物快速檢測儀檢測。加入樣品后,將試劑瓶放入檢測器中,選擇待檢測的目標微生物。檢測器會自動調(diào)節(jié)孵育溫度,獨立控制每個檢測孔的溫度,獨立檢測,直接獲取樣品中的微生物含量。